문경 맛집 #점촌 맛집 (1) 썸네일형 리스트형 문경 맛집 메밀꽃 필 무렵의 족살찌개 문경엔 다소 생소한 족살찌개가 유명하다. 탄광촌이 활황이었던 1970년대 광부들끼리 고단한 일상을 위로하며 즐겨 먹던 음식이라고 한다. 당시 광부들은 목에 낀 탄가루가 기름기 많은 돼지고기와 함께 씻겨 내려간다고 생각해 돼지고기를 즐겨 먹었는데 돼지족발 살을 발려내고 두부와 파, 부추, 버섯 등 야채를 넣고 고춧가루 등 각종 양념을 하여 만든 찌개가 족살찌개이다. 오랜만에 친구에게서 연락이 왔다. 시간되면 바람 쐬러 문경에 가자고 한다. 아침 일찍 출발하여 구경을 하다가 점심때가 되어 들른 곳이 점촌에 있는 족살찌개 맛집이다.점촌 시내 골목에 크지 않은 작은 규모의 평범한 식당이었다.족살찌개를 주문하였고 족살찌개가 나왔다. 2인분임에도 양은 많아 보였다. 두부와 야채만 보여 두부찌개처럼 보였지만 바닥에 .. 이전 1 다음
